🌸Nombre Cientifico: Rosa × damascena
🌸Nombre Comun: Rosa
Etimología del nombre científico
- Rosa es el nombre del género y proviene del latín rosa, que designa a la flor del rosal. Este término tiene raíces más antiguas posiblemente en el griego rhodon (ῥόδον), aunque también se debate una posible procedencia del persa antiguo (wurdi) o del avéstico (vərəda), todos relacionados con el significado de “rosa” o “flor perfumada”.
- x damascena hace referencia a la ciudad de Damasco, capital de Siria, indicando el origen o la asociación geográfica de esta rosa. El símbolo "×" denota que se trata de un híbrido, no una especie natural, sino un cruce entre varias especies de rosas, presumiblemente Rosa gallica, Rosa moschata y/o Rosa fedtschenkoana.
Origen de la planta
Rosa × damascena es un híbrido cultivado, no una especie silvestre pura. Su origen se remonta a la región del Medio Oriente, especialmente Persia (actual Irán) y Siria, donde se desarrollaron las primeras formas cultivadas. No es endémica de ningún lugar, ya que es el resultado de hibridación humana, aunque es considerada nativa del área de Asia Occidental debido a sus parentales.
Distribución geográfica actual
Actualmente, Rosa × damascena se cultiva extensamente en varias partes del mundo por su valor ornamental y, sobre todo, por su uso en la industria del perfume debido a su alto contenido en aceite esencial. Sus principales zonas de cultivo incluyen:
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Europa del Este: Bulgaria (especialmente en el Valle de las Rosas), Turquía.
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Asia Occidental: Irán, Siria, India.
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África del Norte: Marruecos.
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Otros: También se encuentra en algunas zonas de Europa Occidental, América y Asia Central, como especie introducida y cultivada.
Se desarrolla bien en climas templados, con inviernos fríos y veranos secos, y prefiere suelos bien drenados. Generalmente se cultiva en campos agrícolas, no se encuentra de forma silvestre en hábitats naturales.
Condiciones de vulnerabilidad o conservación
Rosa × damascena no se encuentra evaluada oficialmente en la Lista Roja de la UICN debido a que es un híbrido cultivado, no una especie silvestre natural. Sin embargo, ciertas variedades cultivadas pueden estar en riesgo debido a:
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Reducción de diversidad genética: El cultivo extensivo de clones específicos para producción comercial reduce la variabilidad genética, haciéndola vulnerable a enfermedades y plagas.
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Pérdida de técnicas tradicionales: En algunas regiones, el conocimiento tradicional del cultivo y destilación de esta rosa está en declive.
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Cambio climático: Las alteraciones en los patrones climáticos pueden afectar la producción y la calidad del aceite esencial.
Existen programas de conservación in situ y ex situ en jardines botánicos y bancos de germoplasma, especialmente en países como Irán, Bulgaria e India, enfocados en preservar la diversidad genética de cultivares locales.
🌱 Raiz
Tipo de raíz según su forma
La raíz de Rosa × damascena es axonomorfa o pivotante, especialmente en ejemplares cultivados a partir de semillas. Sin embargo, en cultivos comerciales propagados por esquejes o injertos (la forma más común), el sistema radicular suele ser fasciculado o mixto, con varias raíces desarrollándose desde la base del tallo.
Origen de la raíz
El origen de la raíz varía según el método de propagación:
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En plantas crecidas desde semilla: la raíz principal es primaria, derivada de la radícula del embrión.
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En plantas propagadas por esquejes o injertos: las raíces son principalmente adventicias, es decir, emergen desde los tejidos del tallo o el punto de injerto.
Adaptaciones especiales
Rosa × damascena no presenta raíces con adaptaciones especiales como raíces aéreas, neumatóforos ni estructuras suculentas. Sin embargo, su sistema radicular es robusto y eficiente en la absorción de agua, adaptado a suelos bien drenados y climas con veranos secos.
Características adicionales
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Profundidad: media a profunda; puede alcanzar entre 30 y 90 cm, dependiendo del tipo de suelo y condiciones de cultivo.
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Distribución: radial y ramificada, extendiéndose lateralmente con numerosas raíces secundarias.
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Textura: las raíces son leñosas en la base y fibrosas en las puntas jóvenes activas.
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Color externo: marrón claro a marrón oscuro.
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Color interno: blanco cremoso a beige.
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Capacidad de almacenamiento: limitada; no está especializada en almacenar nutrientes como una raíz tuberosa.
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Relaciones simbióticas: forma asociaciones con hongos micorrícicos, lo que mejora la absorción de nutrientes, especialmente fósforo. No tiene asociación con bacterias fijadoras de nitrógeno.
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Aroma o sabor: las raíces no poseen un aroma característico ni sabor relevante para el uso humano, a diferencia de las flores.
Profundidad: media a profunda; puede alcanzar entre 30 y 90 cm, dependiendo del tipo de suelo y condiciones de cultivo.
Distribución: radial y ramificada, extendiéndose lateralmente con numerosas raíces secundarias.
Textura: las raíces son leñosas en la base y fibrosas en las puntas jóvenes activas.
Color externo: marrón claro a marrón oscuro.
Color interno: blanco cremoso a beige.
Capacidad de almacenamiento: limitada; no está especializada en almacenar nutrientes como una raíz tuberosa.
Relaciones simbióticas: forma asociaciones con hongos micorrícicos, lo que mejora la absorción de nutrientes, especialmente fósforo. No tiene asociación con bacterias fijadoras de nitrógeno.
Aroma o sabor: las raíces no poseen un aroma característico ni sabor relevante para el uso humano, a diferencia de las flores.
Principales usos para el ser humano
Las raíces de Rosa × damascena no tienen un uso directo importante en alimentación, medicina o industria. Su principal función en el cultivo humano es como soporte y anclaje para la planta y como medio de propagación en sistemas de injerto. En algunos estudios de medicina tradicional se ha mencionado el uso de extractos de raíz para fines antiinflamatorios o gastrointestinales, aunque esta práctica no es común ni estandarizada.
Beneficios para otras especies o el ecosistema
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Fertilidad del suelo: las raíces contribuyen a la estructura del suelo al mantener su porosidad y facilitar la infiltración de agua.
-
Interacciones ecológicas: las micorrizas asociadas benefician no solo a la rosa, sino también a otras plantas cercanas al mejorar el entorno radicular.
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Refugio para microorganismos: el rizosfera alberga bacterias y hongos beneficiosos que contribuyen al equilibrio microbiológico del suelo.
Fertilidad del suelo: las raíces contribuyen a la estructura del suelo al mantener su porosidad y facilitar la infiltración de agua.
Interacciones ecológicas: las micorrizas asociadas benefician no solo a la rosa, sino también a otras plantas cercanas al mejorar el entorno radicular.
Refugio para microorganismos: el rizosfera alberga bacterias y hongos beneficiosos que contribuyen al equilibrio microbiológico del suelo.
Descripción breve e integrada
La raíz de Rosa × damascena es un sistema radicular robusto y adaptable, generalmente pivotante en su desarrollo natural, pero frecuentemente fasciculado en cultivos propagados por esquejes. De textura leñosa y distribución radial, permite a la planta sostenerse en suelos bien drenados y aprovechar eficientemente los recursos hídricos, incluso en regiones de clima seco. Aunque carece de adaptaciones especiales o capacidad significativa de almacenamiento, establece relaciones micorrícicas esenciales para su nutrición. Si bien sus raíces no se utilizan directamente en medicina o industria, cumplen funciones ecológicas clave al mejorar la estructura del suelo y promover un microambiente favorable para microorganismos beneficiosos. Su función es fundamental en el cultivo de esta especie, altamente valorada por sus flores aromáticas, más que por sus estructuras subterráneas.
🌱 Tallo
Tipo de tallo según su consistencia
El tallo de Rosa × damascena es leñoso, típico de las plantas perennes y arbustivas. Tiene una estructura rígida y lignificada que le proporciona soporte mecánico y permite la formación de ramas duraderas.
Origen del tallo
El tallo es aéreo, crece sobre el nivel del suelo y cumple funciones de sostén, conducción y fotosíntesis en los tejidos jóvenes.
Modificaciones del tallo
El tallo de Rosa × damascena presenta una modificación notable:
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Espinas: estructuras puntiagudas, no verdaderas espinas botánicas (no derivan del tejido vascular interno), sino emergencias epidérmicas. Sirven como mecanismo de defensa contra herbívoros.
No presenta rizomas, estolones, bulbos ni otras modificaciones para almacenamiento o reproducción vegetativa.
Características morfológicas adicionales
-
Ramificación: generalmente monopodial, con crecimiento principal continuo, pero puede mostrar ramificación lateral irregular.
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Nudos e internodos: claramente visibles; en los nudos se insertan las hojas y las espinas.
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Superficie: espinosa, con textura rugosa en tallos maduros y más lisa en brotes jóvenes.
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Coloración: verde en tallos jóvenes (debido a la clorofila) y marrón grisáceo a rojizo en tallos adultos, a medida que se lignifican.
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Savia y aroma: contiene savia acuosa, sin látex; los tallos no poseen aroma notable, a diferencia de las flores.
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Longitud y diámetro promedio: puede alcanzar hasta 1,5 a 2 metros de altura, con tallos de 0,5 a 2 cm de diámetro, dependiendo de la edad y condiciones de cultivo.
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Apéndices: espinas curvadas o rectas de diversos tamaños; ocasional presencia de tricomas glandulares en brotes tiernos, que pueden secretar compuestos protectores.
Ramificación: generalmente monopodial, con crecimiento principal continuo, pero puede mostrar ramificación lateral irregular.
Nudos e internodos: claramente visibles; en los nudos se insertan las hojas y las espinas.
Superficie: espinosa, con textura rugosa en tallos maduros y más lisa en brotes jóvenes.
Coloración: verde en tallos jóvenes (debido a la clorofila) y marrón grisáceo a rojizo en tallos adultos, a medida que se lignifican.
Savia y aroma: contiene savia acuosa, sin látex; los tallos no poseen aroma notable, a diferencia de las flores.
Longitud y diámetro promedio: puede alcanzar hasta 1,5 a 2 metros de altura, con tallos de 0,5 a 2 cm de diámetro, dependiendo de la edad y condiciones de cultivo.
Apéndices: espinas curvadas o rectas de diversos tamaños; ocasional presencia de tricomas glandulares en brotes tiernos, que pueden secretar compuestos protectores.
Adaptaciones especiales
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Defensa: las espinas sirven como protección contra animales herbívoros.
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Sustentación: las espinas también pueden colaborar en un ligero anclaje o soporte si la planta crece entre otras especies (aunque no es propiamente trepadora).
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Reproducción: el tallo, al ser leñoso y perenne, permite la floración estacional y la reproducción prolongada durante varios años.
Defensa: las espinas sirven como protección contra animales herbívoros.
Sustentación: las espinas también pueden colaborar en un ligero anclaje o soporte si la planta crece entre otras especies (aunque no es propiamente trepadora).
Reproducción: el tallo, al ser leñoso y perenne, permite la floración estacional y la reproducción prolongada durante varios años.
Principales usos para el ser humano
-
Injertos: los tallos de otras especies de rosales (como Rosa canina) se utilizan como portainjertos sobre los que se injerta Rosa × damascena.
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Artesanía: ocasional uso de tallos secos con espinas como decoración en artesanías rurales.
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Leña ligera: aunque limitada, la madera de rosales puede emplearse como combustible doméstico en zonas rurales.
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Estudios medicinales: compuestos fenólicos y antioxidantes extraídos de la corteza del tallo joven han sido investigados por su potencial antiinflamatorio y antimicrobiano, aunque no es un uso tradicionalmente extendido.
Injertos: los tallos de otras especies de rosales (como Rosa canina) se utilizan como portainjertos sobre los que se injerta Rosa × damascena.
Artesanía: ocasional uso de tallos secos con espinas como decoración en artesanías rurales.
Leña ligera: aunque limitada, la madera de rosales puede emplearse como combustible doméstico en zonas rurales.
Estudios medicinales: compuestos fenólicos y antioxidantes extraídos de la corteza del tallo joven han sido investigados por su potencial antiinflamatorio y antimicrobiano, aunque no es un uso tradicionalmente extendido.
Beneficios para otras especies o el ecosistema
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Refugio para insectos: las ramificaciones espinosas y densas proporcionan microhábitats para insectos, arañas y pequeños animales.
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Polinizadores: aunque las flores atraen a los polinizadores, el tallo sirve de soporte estructural para las flores que alimentan a abejas y otros insectos.
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Evita la erosión: el entramado de tallos y raíces ayuda a fijar el suelo, sobre todo en cultivos a escala masiva en pendientes.
Refugio para insectos: las ramificaciones espinosas y densas proporcionan microhábitats para insectos, arañas y pequeños animales.
Polinizadores: aunque las flores atraen a los polinizadores, el tallo sirve de soporte estructural para las flores que alimentan a abejas y otros insectos.
Evita la erosión: el entramado de tallos y raíces ayuda a fijar el suelo, sobre todo en cultivos a escala masiva en pendientes.
Descripción breve e integrada
El tallo de Rosa × damascena es leñoso, aéreo y espinoso, desempeñando un papel fundamental en el soporte y la conducción de nutrientes dentro de esta planta arbustiva. Su estructura ramificada y lignificada permite un crecimiento perenne, mientras que sus espinas actúan como defensa natural y, en ocasiones, como ayuda mecánica en sujeción entre vegetación densa. Aunque el tallo en sí no tiene un valor comercial directo tan alto como las flores, participa en técnicas de injerto y ofrece cierto valor ecológico como refugio para insectos y en la prevención de la erosión del suelo. Su anatomía refleja una adaptación eficiente a climas templados, con funciones tanto estructurales como ecológicas en el cultivo y manejo de esta valiosa especie aromática.
🌿Hoja
1. Tipo de hoja según su disposición o filotaxia: Alterna. Las hojas se disponen de manera alterna a lo largo del tallo, no enfrentadas ni agrupadas en verticilos.
2. Tipo de hoja según su composición: Compuesta imparipinnada. Cada hoja está formada por varios folíolos dispuestos a lo largo de un raquis central, en número impar (usualmente 5 a 7 folíolos).
3. Forma del limbo (de los folíolos): Ovalada a elíptica, con tendencia a ser ligeramente oblonga en algunos casos.
4. Borde de la hoja: Aserrado, con dientes finos y agudos a lo largo del margen del folíolo.
5. Ápice (punta) de la hoja: Acuminado, terminando en una punta alargada y estrecha.
6. Base de la hoja: Atenuada, es decir, se estrecha gradualmente hacia el pecíolo.
7. Tipo de nervadura: Pinnada y reticulada. Presenta una vena central principal de la que parten nervaduras secundarias en forma de red.
8. Presencia de pecíolo: Peciolada. Cada hoja está unida al tallo mediante un pecíolo evidente; los folíolos también tienen un pequeño peciólulo.
9. Textura y superficie: Ligeramente rugosa, con presencia de pequeñas vellosidades (pubescencia) especialmente en el envés. El haz es algo más liso y a veces brillante, mientras que el envés puede ser más mate y pubescente.
10. Color y aroma:
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Haz (cara superior): Verde intenso.
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Envés (cara inferior): Verde más claro o grisáceo.
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Aroma: Aunque las hojas no son la principal fuente del aroma característico, al frotarlas pueden desprender un ligero olor herbáceo; no tan intenso como los pétalos, pero perceptible.
Haz (cara superior): Verde intenso.
Envés (cara inferior): Verde más claro o grisáceo.
Aroma: Aunque las hojas no son la principal fuente del aroma característico, al frotarlas pueden desprender un ligero olor herbáceo; no tan intenso como los pétalos, pero perceptible.
11. Adaptaciones especiales:
Las hojas de Rosa × damascena no presentan modificaciones especiales como zarcillos o estructuras suculentas, pero la base de las hojas posee estípulas conspicuas, a menudo soldadas al pecíolo, y el tallo en que se insertan suele estar provisto de espinas que protegen a la planta de herbívoros.
12. Principales usos para el ser humano:
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Medicinales: Las hojas, aunque no tan usadas como los pétalos, han sido empleadas en infusiones con fines digestivos y antiinflamatorios.
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Cosmética y perfumería: Principalmente los pétalos, pero la hoja también participa en algunos extractos vegetales.
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Rituales y ornamentación: Como parte de la planta ornamental, las hojas decoran jardines y ceremonias tradicionales.
Medicinales: Las hojas, aunque no tan usadas como los pétalos, han sido empleadas en infusiones con fines digestivos y antiinflamatorios.
Cosmética y perfumería: Principalmente los pétalos, pero la hoja también participa en algunos extractos vegetales.
Rituales y ornamentación: Como parte de la planta ornamental, las hojas decoran jardines y ceremonias tradicionales.
13. Beneficios para otras especies o el ecosistema:
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Hábitat y refugio: Las hojas, junto con el denso follaje, sirven de refugio a insectos, aves pequeñas y polinizadores.
-
Sombra y protección: Ayudan a reducir la erosión del suelo y proporcionan cobertura vegetal.
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Alimento: Aunque no directamente consumidas por muchas especies, forman parte de la dieta de algunos insectos herbívoros.
Hábitat y refugio: Las hojas, junto con el denso follaje, sirven de refugio a insectos, aves pequeñas y polinizadores.
Sombra y protección: Ayudan a reducir la erosión del suelo y proporcionan cobertura vegetal.
Alimento: Aunque no directamente consumidas por muchas especies, forman parte de la dieta de algunos insectos herbívoros.
14. Descripción breve e integrada:
Las hojas de la Rosa × damascena, planta apreciada por su fragancia y belleza, son compuestas imparipinnadas y se disponen de manera alterna sobre tallos que suelen portar espinas protectoras. Cada hoja consta de 5 a 7 folíolos ovalados a elípticos, con bordes aserrados, ápice acuminado y una base atenuada, unidos por un pecíolo evidente del que emergen estípulas características. Su nervadura es pinnada y reticulada, y la superficie, ligeramente rugosa y pubescente, exhibe un haz verde oscuro y un envés más claro. Aunque no desprenden un aroma intenso como los pétalos, las hojas pueden emanar un leve olor herbal al frotarlas. Estas hojas no poseen adaptaciones extremas, pero su disposición y estructura las hacen valiosas en el ecosistema como refugio y barrera vegetal, y en algunos contextos tradicionales se han empleado con fines medicinales y ornamentales. Su morfología refleja una adaptación eficiente a climas templados, y su rol ecológico y cultural complementa la fama que ha hecho de esta rosa un símbolo de belleza y bienestar en diversas culturas.
🌹Flor1. Tipo de flor según su simetría
Las flores de Rosa × damascena son actinomorfas, es decir, presentan simetría radial. Esto significa que pueden dividirse en partes iguales a través de múltiples planos, característica típica de muchas flores vistosas.
2. Tipo de flor según su sexo
Las flores son hermafroditas, ya que poseen órganos reproductores masculinos (estambres) y femeninos (carpelos) en la misma flor.
3. Disposición en la planta
Las flores pueden presentarse solitarias o agrupadas en inflorescencias tipo cima o corimbo, donde las flores externas maduran antes que las centrales. Sin embargo, suelen disponerse en pequeños grupos terminales.
4. Partes florales
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Sépalos (cáliz): Generalmente 5 sépalos, de forma alargada y puntiaguda, de color verde, libres entre sí, a veces con lóbulos adicionales o foliolos.
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Pétalos (corola): Suelen tener entre 30 y 50 pétalos debido a la transformación de estambres en pétalos (fenómeno llamado petalización). Los pétalos son libres, de forma ovada o redondeada, con márgenes suaves o levemente ondulados.
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Estambres (androceo): Numerosos (más de 100), organizados en espiral. Filamentos delgados y anteras amarillas. En cultivares muy dobles, muchos estambres están modificados en pétalos.
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Carpelos (gineceo): Gineceo compuesto por varios carpelos libres (apocárpico), situados en un receptáculo cóncavo (hipanto). El ovario es ínfero a semiínfero.
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Fusión/separación: Los pétalos y sépalos son libres entre sí. Los estambres están insertos en el borde del hipanto.
Sépalos (cáliz): Generalmente 5 sépalos, de forma alargada y puntiaguda, de color verde, libres entre sí, a veces con lóbulos adicionales o foliolos.
Pétalos (corola): Suelen tener entre 30 y 50 pétalos debido a la transformación de estambres en pétalos (fenómeno llamado petalización). Los pétalos son libres, de forma ovada o redondeada, con márgenes suaves o levemente ondulados.
Estambres (androceo): Numerosos (más de 100), organizados en espiral. Filamentos delgados y anteras amarillas. En cultivares muy dobles, muchos estambres están modificados en pétalos.
Carpelos (gineceo): Gineceo compuesto por varios carpelos libres (apocárpico), situados en un receptáculo cóncavo (hipanto). El ovario es ínfero a semiínfero.
Fusión/separación: Los pétalos y sépalos son libres entre sí. Los estambres están insertos en el borde del hipanto.
5. Color y fragancia
Los pétalos son generalmente de color rosa pálido a rosa intenso, aunque pueden variar ligeramente en tono. Su fragancia es intensa, dulce y compleja, considerada una de las más exquisitas entre las rosas, debido a la alta concentración de aceites esenciales.
6. Época de floración
Florece principalmente en primavera tardía a inicios de verano (mayo-junio en climas templados). La floración suele ser una sola vez al año, aunque en condiciones controladas puede prolongarse. Tiene una duración corta (2–3 semanas) pero muy intensa.
7. Polinización
La polinización es principalmente entomófila (por insectos), especialmente por abejas, sírfidos y escarabajos. La fragancia fuerte, el color atractivo y la presencia de néctar funcionan como adaptaciones para atraer polinizadores. La estructura abierta también facilita el acceso a los insectos.
8. Adaptaciones especiales
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Presencia de glándulas odoríferas en los pétalos, adaptadas para producir aceites esenciales.
-
Producción de néctar en pequeñas cantidades.
-
Gran número de pétalos, lo que aumenta la superficie atractiva para los polinizadores.
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No presenta adaptaciones nocturnas ni fluorescencia.
Presencia de glándulas odoríferas en los pétalos, adaptadas para producir aceites esenciales.
Producción de néctar en pequeñas cantidades.
Gran número de pétalos, lo que aumenta la superficie atractiva para los polinizadores.
No presenta adaptaciones nocturnas ni fluorescencia.
9. Usos para el ser humano
-
Perfumería: Principal fuente de aceite esencial de rosa (conocido como “rosa de Damasco”), muy valorado por su aroma.
-
Cosmética: En tónicos, cremas y jabones.
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Medicina tradicional: Usada por sus propiedades relajantes, antiinflamatorias y digestivas.
-
Alimentación: Se emplea en la elaboración de agua de rosas, dulces, mermeladas y bebidas.
-
Ritual y cultural: Presente en ceremonias religiosas y decorativas.
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Ornamental: Cultivada por su belleza y aroma en jardines.
Perfumería: Principal fuente de aceite esencial de rosa (conocido como “rosa de Damasco”), muy valorado por su aroma.
Cosmética: En tónicos, cremas y jabones.
Medicina tradicional: Usada por sus propiedades relajantes, antiinflamatorias y digestivas.
Alimentación: Se emplea en la elaboración de agua de rosas, dulces, mermeladas y bebidas.
Ritual y cultural: Presente en ceremonias religiosas y decorativas.
Ornamental: Cultivada por su belleza y aroma en jardines.
10. Beneficios para otras especies o el ecosistema
-
Fuente de néctar y polen para insectos polinizadores.
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Contribuye al mantenimiento de la biodiversidad y ciclos ecológicos al atraer fauna benéfica.
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Soporte para insectos auxiliares, como abejas silvestres y algunos depredadores de plagas.
Fuente de néctar y polen para insectos polinizadores.
Contribuye al mantenimiento de la biodiversidad y ciclos ecológicos al atraer fauna benéfica.
Soporte para insectos auxiliares, como abejas silvestres y algunos depredadores de plagas.
11. Descripción breve e integrada
La flor de Rosa × damascena, también conocida como rosa damascena, es una flor actinomorfa y hermafrodita de gran valor ecológico y cultural. Con pétalos libres, numerosos y de tonos rosados, su estructura abierta y su intensa fragancia atraen a una variedad de insectos polinizadores, especialmente abejas. Dispuestas solitarias o en pequeñas inflorescencias, florecen brevemente a finales de la primavera, ofreciendo un espectáculo visual y olfativo. Su aceite esencial es uno de los más codiciados en la perfumería mundial, y sus usos abarcan desde la medicina tradicional hasta la gastronomía. Además de embellecer jardines, estas flores apoyan la biodiversidad al alimentar a los polinizadores y enriquecer los ecosistemas donde crecen.
🍅Fruto1. Tipo de fruto según su desarrollo
El fruto de Rosa × damascena es un fruto agregado, ya que se forma a partir de varios carpelos libres dentro de una sola flor. Los pequeños frutos verdaderos (aquenios) están contenidos en un receptáculo carnoso denominado escaramujo o cinorrodón.
2. Tipo de fruto según su consistencia
Se trata de un fruto seco indehiscente (los aquenios, que no se abren al madurar), pero están encerrados en un hipanto carnoso que actúa como envoltura accesoria. El conjunto se considera funcionalmente un fruto accesorio carnoso.
3. Número de semillas y su disposición
Cada escaramujo contiene varios aquenios, y cada aquenio contiene una sola semilla. Están dispuestos internamente, embebidos en el tejido del receptáculo cóncavo.
4. Características del pericarpo
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Epicarpio (piel): De color rojo anaranjado a rojo intenso, con textura suave, algo brillante y delgada.
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Mesocarpio (pulpa): Carnoso y ligeramente ácido, en algunas variedades también dulce, con alto contenido de vitamina C y antioxidantes.
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Endocarpio: Cada aquenio tiene un endocarpio duro, leñoso o córneo, que protege la semilla.
Epicarpio (piel): De color rojo anaranjado a rojo intenso, con textura suave, algo brillante y delgada.
Mesocarpio (pulpa): Carnoso y ligeramente ácido, en algunas variedades también dulce, con alto contenido de vitamina C y antioxidantes.
Endocarpio: Cada aquenio tiene un endocarpio duro, leñoso o córneo, que protege la semilla.
5. Color, forma y tamaño del fruto
El fruto tiene forma ovalada o redondeada, a veces algo alargada, de unos 1 a 2 cm de diámetro. El color es rojo escarlata o rojo anaranjado al madurar, llamativo y vistoso.
6. Mecanismo de dispersión
La dispersión es principalmente zoocora (por animales). Los frutos carnosos atraen a aves y mamíferos pequeños, que consumen la pulpa y dispersan los aquenios. En menor medida, también pueden participar humanos.
7. Adaptaciones especiales del fruto
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Color llamativo para atraer dispersores animales.
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Pulpa carnosa rica en nutrientes, que favorece su consumo.
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Aquenios duros, que protegen la semilla al pasar por el tracto digestivo.
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Forma compacta que facilita el transporte por animales.
Color llamativo para atraer dispersores animales.
Pulpa carnosa rica en nutrientes, que favorece su consumo.
Aquenios duros, que protegen la semilla al pasar por el tracto digestivo.
Forma compacta que facilita el transporte por animales.
8. Usos para el ser humano
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Alimentación: Usado en mermeladas, jarabes, infusiones, tés y dulces.
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Medicina tradicional: Empleado como fuente de vitamina C, antioxidantes, y para tratar resfriados o problemas digestivos.
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Cosmética: Se usa el extracto en productos para piel y cabello, gracias a su contenido de compuestos bioactivos.
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Fermentación: A veces se usa en licores o vinos aromáticos.
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Usos artesanales: Tinturas naturales y decoraciones.
Alimentación: Usado en mermeladas, jarabes, infusiones, tés y dulces.
Medicina tradicional: Empleado como fuente de vitamina C, antioxidantes, y para tratar resfriados o problemas digestivos.
Cosmética: Se usa el extracto en productos para piel y cabello, gracias a su contenido de compuestos bioactivos.
Fermentación: A veces se usa en licores o vinos aromáticos.
Usos artesanales: Tinturas naturales y decoraciones.
9. Beneficios ecológicos y para otras especies
-
Alimento importante para aves y mamíferos en invierno.
-
Favorece la dispersión de semillas por medio de la zoocoria.
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Contribuye a la diversidad ecológica y al mantenimiento de la fauna silvestre.
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Atrae animales que, además, polinizan otras especies vegetales.
Alimento importante para aves y mamíferos en invierno.
Favorece la dispersión de semillas por medio de la zoocoria.
Contribuye a la diversidad ecológica y al mantenimiento de la fauna silvestre.
Atrae animales que, además, polinizan otras especies vegetales.
10. Descripción breve e integrada
El fruto de Rosa × damascena, conocido como escaramujo, es un agregado de pequeños aquenios encerrados en un receptáculo carnoso y brillante de color rojo intenso. De tamaño pequeño y forma ovalada, este fruto sirve como un atractivo recurso alimenticio para aves y mamíferos, que contribuyen a la dispersión de sus semillas. Rico en vitamina C y antioxidantes, el escaramujo ha sido aprovechado por los humanos en medicina tradicional, alimentación y cosmética. Su color llamativo, textura carnosa y estructura protectora interna reflejan una evolución adaptativa eficiente, que une valor ecológico y funcionalidad para múltiples especies, incluyendo la nuestra.
🌰Semilla1. Número y disposición de semillas en el fruto
El fruto de Rosa × damascena contiene múltiples semillas, cada una alojada dentro de un aquenio, que a su vez está insertado en el interior del receptáculo carnoso del escaramujo. La disposición de los aquenios es central, agrupados en el interior del cinorrodón.
2. Tamaño, forma y color de la semilla
Las semillas son pequeñas (de unos 3–5 mm), de forma ovalada a ligeramente alargada, con una curvatura leve. Su color varía de marrón claro a pardo oscuro, dependiendo del grado de madurez y secado.
3. Tipo de cubierta o testa
Cada semilla está contenida en un aquenio con una cubierta dura y leñosa, que actúa como testa protectora. Esta cubierta es rígida, algo rugosa, y requiere escarificación para facilitar la germinación.
4. Presencia de estructuras accesorias
Las semillas no presentan estructuras accesorias visibles como alas, arilos o ganchos. La dispersión depende más del fruto carnoso atractivo para animales que de estructuras propias de la semilla.
5. Tipo de embrión
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Son semillas dicotiledóneas.
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Presentan poco o ningún endospermo, ya que los cotiledones almacenan los nutrientes necesarios para la germinación.
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El embrión es curvado y ocupa gran parte del interior de la semilla, con posición central.
Son semillas dicotiledóneas.
Presentan poco o ningún endospermo, ya que los cotiledones almacenan los nutrientes necesarios para la germinación.
El embrión es curvado y ocupa gran parte del interior de la semilla, con posición central.
6. Mecanismo de dispersión
Las semillas son dispersadas principalmente de forma zoócora, es decir, por animales que consumen el fruto (aves y mamíferos). Las semillas pasan por el sistema digestivo y son excretadas a cierta distancia, facilitando su propagación.
7. Tiempo de viabilidad
Las semillas de Rosa × damascena son consideradas ortodoxas: pueden conservar su viabilidad durante varios años (2–5 años) si se almacenan en condiciones secas y frescas. Sin embargo, tienen una latencia fuerte que requiere tratamiento para germinar.
8. Condiciones necesarias para la germinación
Las semillas requieren:
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Escarificación mecánica o química para romper la testa dura.
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Un periodo de estratificación fría (temperaturas entre 1–5 °C durante 6–12 semanas) para romper la latencia.
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Condiciones de humedad constante, temperatura moderada (15–20 °C) y sustrato aireado.
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La luz no es esencial, pero puede favorecer la germinación en algunas condiciones.
9. Usos para el ser humano
Aunque las semillas no tienen uso alimenticio directo, pueden tener:
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Uso en reproducción vegetativa o mejora genética de rosas.
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Aplicaciones ornamentales e industriales en el cultivo de rosales por semilla (aunque poco común en híbridos como Rosa × damascena, que se propaga más por esquejes).
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Posibles usos biotecnológicos como fuente de genes para resistencia o producción de compuestos aromáticos.
10. Beneficios para otras especies o el ecosistema
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Fuente de alimento indirecto: el fruto que las contiene es consumido por fauna silvestre.
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Dispersión de la planta, permitiendo la colonización de nuevas áreas.
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Contribuyen a la sujeción del suelo y a la regeneración natural del ecosistema en áreas donde se establecen.
Fuente de alimento indirecto: el fruto que las contiene es consumido por fauna silvestre.
Dispersión de la planta, permitiendo la colonización de nuevas áreas.
Contribuyen a la sujeción del suelo y a la regeneración natural del ecosistema en áreas donde se establecen.
11. Descripción breve e integrada
Las semillas de Rosa × damascena son pequeñas, duras y protegidas por una cubierta leñosa dentro de frutos carnosos llamados escaramujos. De forma ovalada y color marrón, poseen un embrión dicotiledóneo con escaso endospermo. Aunque no tienen estructuras accesorias, su dispersión depende de animales que consumen el fruto y esparcen las semillas. Su latencia requiere tratamientos como estratificación y escarificación para germinar, lo que representa una adaptación a climas templados con estaciones marcadas. Aunque su uso agrícola es limitado por la reproducción vegetativa del rosal, cumplen un rol ecológico vital como alimento y medio de propagación en su ecosistema natural, mostrando cómo la función biológica y la interacción con la fauna son clave en su ciclo de vida.
🌱 Otras partes importantes
Yemas
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Tipos presentes: Yemas apicales y axilares.
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Ubicación:
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Las yemas apicales se sitúan en el extremo de cada tallo.
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Las yemas axilares emergen en la axila de cada hoja compuesta, justo por encima del punto de inserción del pecíolo.
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Función y papel en el desarrollo:
-
La yema apical dirige el crecimiento vertical del tallo principal.
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Las yemas axilares permiten el desarrollo de ramas laterales y, en algunas condiciones, la formación de estructuras reproductivas como flores o inflorescencias.
Tipos presentes: Yemas apicales y axilares.
Ubicación:
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Las yemas apicales se sitúan en el extremo de cada tallo.
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Las yemas axilares emergen en la axila de cada hoja compuesta, justo por encima del punto de inserción del pecíolo.
Función y papel en el desarrollo:
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La yema apical dirige el crecimiento vertical del tallo principal.
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Las yemas axilares permiten el desarrollo de ramas laterales y, en algunas condiciones, la formación de estructuras reproductivas como flores o inflorescencias.
Pecíolo y estípulas
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Pecíolo:
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Presente y bien desarrollado. Une el limbo de cada foliolo a la base de la hoja compuesta.
-
Permite movilidad foliar para optimizar la captación lumínica.
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Estípulas:
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Presentes, de forma laminar y lanceolada, parcialmente unidas al pecíolo en la base.
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Ubicadas a ambos lados del pecíolo, en posición opuesta.
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Función:
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Las estípulas protegen las yemas jóvenes durante su desarrollo.
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En etapas tempranas pueden contribuir levemente a la fotosíntesis.
Pecíolo:
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Presente y bien desarrollado. Une el limbo de cada foliolo a la base de la hoja compuesta.
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Permite movilidad foliar para optimizar la captación lumínica.
Estípulas:
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Presentes, de forma laminar y lanceolada, parcialmente unidas al pecíolo en la base.
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Ubicadas a ambos lados del pecíolo, en posición opuesta.
Función:
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Las estípulas protegen las yemas jóvenes durante su desarrollo.
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En etapas tempranas pueden contribuir levemente a la fotosíntesis.
Tricomas y glándulas
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Tricomas:
-
Presentes, principalmente no glandulares, de tipo pubescente, cortos y dispersos.
-
Localizados en tallos jóvenes, hojas nuevas y sépalos.
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Glándulas:
-
Tricomas glandulares especializados se encuentran en pétalos y sépalos, y son responsables de la producción de aceites esenciales aromáticos.
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Funciones:
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Tricomas no glandulares: defensa física contra herbívoros y disminución de pérdida de agua.
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Tricomas glandulares: atracción de polinizadores mediante compuestos volátiles (especialmente en floración).
Tricomas:
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Presentes, principalmente no glandulares, de tipo pubescente, cortos y dispersos.
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Localizados en tallos jóvenes, hojas nuevas y sépalos.
Glándulas:
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Tricomas glandulares especializados se encuentran en pétalos y sépalos, y son responsables de la producción de aceites esenciales aromáticos.
Funciones:
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Tricomas no glandulares: defensa física contra herbívoros y disminución de pérdida de agua.
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Tricomas glandulares: atracción de polinizadores mediante compuestos volátiles (especialmente en floración).
Espinas (aguijones)
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Tipo: Aguijones, estructuras superficiales derivadas de la epidermis del tallo.
-
Ubicación: Distribuidos de forma irregular a lo largo de los tallos, especialmente en los más jóvenes.
-
Función:
-
Sirven como mecanismo de defensa contra herbívoros.
-
Favorecen el anclaje y trepado sobre otras plantas u obstáculos en su hábitat natural.
Tipo: Aguijones, estructuras superficiales derivadas de la epidermis del tallo.
Ubicación: Distribuidos de forma irregular a lo largo de los tallos, especialmente en los más jóvenes.
Función:
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Sirven como mecanismo de defensa contra herbívoros.
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Favorecen el anclaje y trepado sobre otras plantas u obstáculos en su hábitat natural.
Nectarios
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Tipo: Florales.
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Ubicación: Se localizan en la base del gineceo, en el interior de la flor.
-
Función ecológica:
-
Secretan néctar azucarado que sirve de recompensa para los insectos polinizadores (principalmente abejas).
-
Estimulan la visita repetida de polinizadores, favoreciendo la fecundación cruzada.
Tipo: Florales.
Ubicación: Se localizan en la base del gineceo, en el interior de la flor.
Función ecológica:
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Secretan néctar azucarado que sirve de recompensa para los insectos polinizadores (principalmente abejas).
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Estimulan la visita repetida de polinizadores, favoreciendo la fecundación cruzada.
Tipo de fotosíntesis
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Ruta metabólica: Fotosíntesis tipo C3.
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Adaptación:
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Adecuada para ambientes templados y con estaciones marcadas, donde la disponibilidad de agua es moderada.
-
Sensible a altas temperaturas y condiciones de sequía prolongada.
Ruta metabólica: Fotosíntesis tipo C3.
Adaptación:
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Adecuada para ambientes templados y con estaciones marcadas, donde la disponibilidad de agua es moderada.
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Sensible a altas temperaturas y condiciones de sequía prolongada.
Estomas
-
Tipo: Estomas anomocíticos (rodeados por células epidérmicas no diferenciadas).
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Ubicación: Predominantemente en la epidermis inferior de las hojas.
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Función:
-
Regulan el intercambio gaseoso (entrada de CO₂ y salida de O₂) y la transpiración.
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Su distribución inferior minimiza la pérdida hídrica por evaporación directa.
Tipo: Estomas anomocíticos (rodeados por células epidérmicas no diferenciadas).
Ubicación: Predominantemente en la epidermis inferior de las hojas.
Función:
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Regulan el intercambio gaseoso (entrada de CO₂ y salida de O₂) y la transpiración.
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Su distribución inferior minimiza la pérdida hídrica por evaporación directa.
Relaciones simbióticas
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Micorrizas arbusculares (MA):
-
Presencia frecuente de relación simbiótica con hongos del suelo, especialmente en ambientes naturales o suelos poco fertilizados.
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Mejoran la absorción de nutrientes como fósforo y agua, favoreciendo el crecimiento de la planta.
Micorrizas arbusculares (MA):
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Presencia frecuente de relación simbiótica con hongos del suelo, especialmente en ambientes naturales o suelos poco fertilizados.
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Mejoran la absorción de nutrientes como fósforo y agua, favoreciendo el crecimiento de la planta.
Condiciones especiales
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Rosa × damascena no presenta adaptaciones especiales como epifitismo, parasitismo, hemiparasitismo ni carnívoría.
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Es un arbusto terrestre autotrófico, con un sistema radicular profundo adaptado a suelos bien drenados.
Rosa × damascena no presenta adaptaciones especiales como epifitismo, parasitismo, hemiparasitismo ni carnívoría.
Es un arbusto terrestre autotrófico, con un sistema radicular profundo adaptado a suelos bien drenados.
🌱 Hábitat, requerimientos ecológicos y aportes al ecosistema
Hábitat natural
Rosa × damascena es una especie de origen híbrido que no posee un hábitat natural específico, ya que ha sido domesticada y cultivada por el ser humano desde tiempos antiguos. Sin embargo, sus requerimientos ecológicos y adaptación permiten inferir los tipos de ecosistemas donde prospera bajo cultivo o naturalización:
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Tipo de ecosistema: Cultivada en regiones templadas, particularmente en áreas de colinas, valles fértiles y pendientes suaves.
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Altitud: Se desarrolla óptimamente entre 600 y 1500 m s. n. m., dependiendo de la latitud.
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Latitud: Prefiere zonas de latitudes medias, en regiones con estaciones marcadas (como Bulgaria, Turquía, Irán, India y Marruecos).
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Tipo de suelo: Suelos franco-arenosos o franco-arcillosos, profundos, bien drenados, ricos en materia orgánica.
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Régimen de humedad: Moderado; tolera periodos secos cortos pero requiere buen suministro hídrico durante el crecimiento y la floración.
Requerimientos ecológicos
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Luz: Requiere luz solar plena para una floración adecuada y síntesis de compuestos aromáticos. El sombreado excesivo reduce la producción floral.
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Temperatura:
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Crecimiento óptimo entre 15–25 °C.
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Tolera heladas ligeras en invierno, pero las heladas tardías afectan la floración.
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Humedad: Prefiere humedad ambiental moderada; sufre con exceso de humedad o encharcamiento.
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Tipo de suelo:
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Prefiere suelos ligeros, fértiles, con pH neutro a ligeramente alcalino (6.5–7.5).
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Evita suelos salinos o muy compactos.
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Tolerancia: Moderada a condiciones adversas. No es resistente a sequías prolongadas, suelos ácidos o salinos.
Luz: Requiere luz solar plena para una floración adecuada y síntesis de compuestos aromáticos. El sombreado excesivo reduce la producción floral.
Temperatura:
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Crecimiento óptimo entre 15–25 °C.
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Tolera heladas ligeras en invierno, pero las heladas tardías afectan la floración.
Humedad: Prefiere humedad ambiental moderada; sufre con exceso de humedad o encharcamiento.
Tipo de suelo:
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Prefiere suelos ligeros, fértiles, con pH neutro a ligeramente alcalino (6.5–7.5).
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Evita suelos salinos o muy compactos.
Tolerancia: Moderada a condiciones adversas. No es resistente a sequías prolongadas, suelos ácidos o salinos.
Interacciones ecológicas
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Polinizadores: Estrechamente asociada con abejas (Apidae) y otros insectos nectíferos que visitan sus flores hermafroditas.
-
Algunas variedades cultivadas tienen polinización limitada debido a esterilidad parcial.
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Micorrizas: Se han observado asociaciones con hongos micorrízicos arbusculares, que mejoran la absorción de nutrientes y tolerancia al estrés hídrico.
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Dispersores: Aunque la dispersión natural de semillas es limitada en cultivo, animales como aves y mamíferos pequeños pueden consumir y dispersar los escaramujos en hábitats naturalizados.
Polinizadores: Estrechamente asociada con abejas (Apidae) y otros insectos nectíferos que visitan sus flores hermafroditas.
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Algunas variedades cultivadas tienen polinización limitada debido a esterilidad parcial.
Micorrizas: Se han observado asociaciones con hongos micorrízicos arbusculares, que mejoran la absorción de nutrientes y tolerancia al estrés hídrico.
Dispersores: Aunque la dispersión natural de semillas es limitada en cultivo, animales como aves y mamíferos pequeños pueden consumir y dispersar los escaramujos en hábitats naturalizados.
Aportes al ecosistema
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Producción de néctar y polen: Provee recursos tróficos para polinizadores silvestres y cultivados, como las abejas melíferas.
-
Cobertura vegetal: Como arbusto perenne, protege el suelo de la erosión, especialmente en cultivos en laderas.
-
Estructura del hábitat: Puede proporcionar microhábitats y refugio para insectos, aves pequeñas y organismos del suelo.
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Contribución a la biodiversidad agrícola: En sistemas agroforestales o tradicionales, promueve interacciones bióticas beneficiosas y diversidad funcional.
Producción de néctar y polen: Provee recursos tróficos para polinizadores silvestres y cultivados, como las abejas melíferas.
Cobertura vegetal: Como arbusto perenne, protege el suelo de la erosión, especialmente en cultivos en laderas.
Estructura del hábitat: Puede proporcionar microhábitats y refugio para insectos, aves pequeñas y organismos del suelo.
Contribución a la biodiversidad agrícola: En sistemas agroforestales o tradicionales, promueve interacciones bióticas beneficiosas y diversidad funcional.
Importancia en redes tróficas
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Nivel trófico: Es una productora primaria dentro de los agroecosistemas donde se cultiva.
-
Rol ecológico:
-
No es pionera, pero forma parte de etapas intermedias de sucesión vegetal cuando se naturaliza.
-
Sirve como fuente de alimento para insectos herbívoros, aves frugívoras (escaramujo) y diversos organismos del suelo.
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No forma parte del sotobosque de bosques naturales, pero sí puede integrarse a márgenes de caminos rurales o cultivos mixtos.
Nivel trófico: Es una productora primaria dentro de los agroecosistemas donde se cultiva.
Rol ecológico:
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No es pionera, pero forma parte de etapas intermedias de sucesión vegetal cuando se naturaliza.
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Sirve como fuente de alimento para insectos herbívoros, aves frugívoras (escaramujo) y diversos organismos del suelo.
No forma parte del sotobosque de bosques naturales, pero sí puede integrarse a márgenes de caminos rurales o cultivos mixtos.
Vulnerabilidad o adaptabilidad
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Adaptabilidad:
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Rosa × damascena es moderadamente resistente a condiciones variables si se manejan bien las prácticas agrícolas.
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Puede adaptarse a distintas zonas templadas con condiciones apropiadas de suelo y clima.
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Vulnerabilidad:
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Al ser un híbrido cultivado, su reproducción natural es limitada y muchas variedades son estériles o dependientes de propagación vegetativa.
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Es susceptible a plagas y enfermedades fúngicas si no se controla la humedad y ventilación del cultivo.
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No es invasora ni está en peligro de extinción, pero sí depende del mantenimiento humano para su conservación y propagación continua.
Adaptabilidad:
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Rosa × damascena es moderadamente resistente a condiciones variables si se manejan bien las prácticas agrícolas.
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Puede adaptarse a distintas zonas templadas con condiciones apropiadas de suelo y clima.
Vulnerabilidad:
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Al ser un híbrido cultivado, su reproducción natural es limitada y muchas variedades son estériles o dependientes de propagación vegetativa.
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Es susceptible a plagas y enfermedades fúngicas si no se controla la humedad y ventilación del cultivo.
No es invasora ni está en peligro de extinción, pero sí depende del mantenimiento humano para su conservación y propagación continua.
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